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    气味刺鼻!金坛一村民天天凌晨3点家门口杀鹅被投诉

    时间:2022-08-09 16:37来源:未知 作者:admin 点击:
    宰杀活禽后用松香脱毛,效率高、更干净。不过,国家对于松香的使用有严格规定,使用工业松香可能触犯刑法。 近日,金坛区市场监管局直溪分局接到群众举报,称有村民每天凌晨3、4点钟就开始宰杀家禽并脱毛,严重影响了附近居民的正常生活。直溪分局立即协同当

      宰杀活禽后用松香脱毛,效率高、更干净。不过,国家对于松香的使用有严格规定,使用工业松香可能触犯刑法。

      近日,金坛区市场监管局直溪分局接到群众举报,称有村民每天凌晨3、4点钟就开始宰杀家禽并脱毛,严重影响了附近居民的正常生活。直溪分局立即协同当地食安办、环保办、兽医站、派出所等相关部门实地检查核实。

      经查,村民魏某家养了三四十只大白鹅,每天凌晨3点左右,他就开始在其住所外的现场宰杀,过程中产生大量噪音。魏某给宰杀好的家禽进行脱毛时,使用的是松香,且松香在反复使用过程中散发出刺鼻气味。

      松香分为工业松香和食品级松香。工业松香含有铅等重金属和有毒化合物,属于非食品用产品,使用工业松香脱毛会对畜禽肉制品造成污染,食用该类被污染的畜禽肉制品对人体健康有害。可以用于脱毛的“松香”,是松香甘油酯,也就是俗称的“食品级松香”。

      魏某称其使用的是网购的食品级松香,但现场检查时,他无法提供相关凭证。针对现场相关情况,执法人员要求魏某立即停止宰杀行为,将屠宰设备搬进室内并限期办理相关手续;屠宰时尽量减少噪音和异味,安装排烟等通风设施;在购买脱毛松香时,要选择食品级并向商家索要票据和合格证。

      市场监管部门提醒禽类经营户,为了自己和他人的身体健康,请采用手工方式或使用食品级松香加工禽类,严禁使用工业松香。市民在选购脱毛禽类时,除了观察外观,还可以通过闻气味、观颜色来分辨。松香拔毛后会残存一些刺鼻的气味,家禽表皮往往十分光滑,并非呈现出真实的肉色,略有偏黄。一旦发现使用工业松香的违法行为,及时拨打12345、12315投诉,执法人员将第一时间进行处置。

    (责任编辑:admin)
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