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    为什么中医都吩咐少吃无鳞鱼?

    时间:2022-08-09 16:38来源:未知 作者:admin 点击:
    为什么,因为偏见,因为知识体系的不全面吧。别的不说,至少这条建议,中医是不合理的。 一般来说,海鱼中无鳞鱼要多于淡水鱼,这个跟盐度有关,盐度越高鱼越容易没有鳞,比如鲤鱼,青海湖里的鲤鱼就是裸鲤,正常淡水里就是有鳞的,但是因为生存环境盐度的升

      为什么,因为偏见,因为知识体系的不全面吧。别的不说,至少这条建议,中医是不合理的。

      一般来说,海鱼中无鳞鱼要多于淡水鱼,这个跟盐度有关,盐度越高鱼越容易没有鳞,比如鲤鱼,青海湖里的鲤鱼就是裸鲤,正常淡水里就是有鳞的,但是因为生存环境盐度的升高,使其发生了进化。一般来说,盐度越高的水里产的鱼鲜度也会越高,这是因为鱼会在体内积累更多的氨基酸,以对抗水中的高渗透压。

      当然,同为淡水鱼,有一些鱼是没有鳞的,比如像黄鳝、泥鳅这类鱼,生活在洞穴中,可能会让人联想到吃腐烂的食物,重金属残留之类的。这方面其实无需担心,重金属残留在食物链顶端才会更严重。

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